Medidas de higiene exigibles a los establecimientos y locales con apertura al público.

Para el caso de establecimientos y locales comerciales minoristas que no tengan la condición de centros y parques comerciales al menos dos veces al día, una limpieza y desinfección de las instalaciones con especial atención a las superficies de contacto más frecuentes como pomos de puertas, mostradores, muebles, pasamanos, máquinas dispensadoras, suelos, teléfonos, perchas, carros y cestas, grifos, y otros elementos de similares características, conforme a las siguientes pautas:


a) Una de las limpiezas se realizará, obligatoriamente, al finalizar el día.


b) Serán de aplicación las indicaciones de limpieza y desinfección previstas en el artículo 6.1.a) y b).


Para dicha limpieza se podrá realizar, a lo largo de la jornada y preferentemente a mediodía, una pausa de la apertura dedicada a tareas de mantenimiento, limpieza y reposición. Estos horarios de cierre por limpieza se comunicarán debidamente al consumidor por medio de cartelería visible o mensajes por megafonía.




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